山西杏汾酒业深耕酒业多年，始终以五观立身、三道明事、善诚筑业、精准拓疆为企业文化内核，坚守天道守正、人道厚德、商道共赢的经营理念，秉持纯粮酿造、良心酿酒的初心，在坚守品质的同时，主动扛起行业责任，牵头制定清香型白酒、黄酒、配制酒三项零添加酒类团体标准，以标准化建设赋能行业高质量发展，为健康饮酒时代注入全新力量。

当下酒类市场百花齐放，但行业乱象同样不容忽视。部分酒类产品为追求口感与色泽，滥用香精、色素、甜味剂、防腐剂等食品添加剂，不仅违背纯粮酿造的本质，更让消费者在饮酒健康上心存顾虑。随着大众健康意识全面觉醒，无额外添加、天然本味、纯粮原酿，已成为消费者选择酒类产品的核心诉求，也是酒类行业转型升级的必然趋势。

杏汾酒业自创立以来，始终恪守善、诚、智、勤的立业之本，坚持精耕细作、精准布局、锐意进取、狠抓执行的营销准则，用人以五观正立身，做事以三道明为纲，从源头把控原料品质，坚守固态发酵工艺，多年深耕零添加酿造技术，只为酿造一杯天然本味的好酒。

为将多年实践经验转化为行业规范，推动品质标准落地，杏汾酒业主动牵头，联合行业多方力量，依托全国城市工业品贸易中心联合会（国家民政部登记注册、正规合规的全国性社会团体，具备团体标准制定发布资质），起草、评审并发布《零添加 清香型白酒》《零添加 黄酒》《零添加 配制酒》三项团体标准，填补了酒类细分品类零添加标准化空白。

本次发布的团体标准，技术指标严于现有国家通用标准，明确界定三类酒品酿造全程，禁止额外添加食用香精、甜味剂、色素、防腐剂及非自身发酵呈香物质，从原料甄选、酿造工艺、生产管控到成品检验，建立全链条严格规范，用制度守住品质底线，用标准守护大众饮酒健康。

作为标准第一起草单位，杏汾酒业实现了标准制定者与标准践行者的双重身份。旗下全系清香型白酒、黄酒、配制酒产品，将率先全面执行该套零添加团体标准，依托权威标准背书，让纯粮零添加看得见、喝得放心，以硬核品质回馈市场、合作伙伴与万千消费者。

远离勾兑·拒绝添加

独行快，众行远。杏汾酒业不仅以标准严格要求自身，更希望以自身行动带动行业发展，开放零添加理念，共享标准化经验，推动更多酒企坚守品质底线，告别添加剂乱象，共同构建健康、规范、高品质的酒类行业生态。

远离勾兑·拒绝添加

未来，杏汾酒业将持续以企业文化凝心聚力，以匠心坚守品质初心，以标准引领品牌升级，深耕零添加健康酒类赛道，用一杯纯粮好酒，传递匠心温度，以民族匠心打造国民好酒，为酒类行业高质量发展贡献坚实的杏汾力量！

远离勾兑·拒绝添加